Fêtes en l'honneur de Ste. Eufémia

Les Fêtes en l'honneur de Sainte Euphémie, à Soutelo, célèbrent la sainte patronne avec des festivités qui, selon la tradition locale, remontent au XVe siècle. L'origine de la fête est liée à la vénération de Sainte Euphémie, dont la dévotion est une tradition ancienne et enracinée dans cette région de Castro Daire. La célébration a lieu en septembre et conserve un caractère profondément religieux, avec un pèlerinage traditionnel, une procession et une messe en plein air. En marge des cérémonies, il y a de la musique, de la danse et de la nourriture traditionnelle, qui rassemblent la communauté autour de leur sainte.

Les Fêtes en l'honneur de Sainte Eufémia se déroulent à Soutelo, dans la paroisse de Castro Daire, cœur de la Beira Alta, dans le district de Viseu. C'est une terre aux racines profondes, plantée à l'ombre d'un ancien castro, façonnée par le froid des montagnes et la générosité des vallées. Ici, les gens de la sierra gardent avec fierté l'héritage de la ruralité, la dévotion qui emplit leurs églises et chapelles, et une table généreuse où règnent le cabri rôti, la viande Arouquesa et les vins du terroir. Castro Daire est l'une de ces terres qui réclament du temps et un retour, et qui restent dans le cœur bien longtemps après qu'on les a quittées.