Les Grandiosas Festas em Honra da Nossa Senhora da Batalha se déroulent à Vila Cova de Carros, dans la paroisse de Paredes, et rassemblent des traditions qui mêlent racines chrétiennes et anciennes célébrations populaires. Dans leur forme actuelle, les festivités remontent à 1960, date à partir de laquelle elles se sont imposées comme l'un des moments marquants de la vie religieuse et communautaire de cette terre.
La célébration se vit entre le sacré et le profane, avec des cérémonies religieuses, des processions traditionnelles et des festivités populaires animées par la musique. C'est une fête qui révèle la dévotion locale et maintient vivantes les traditions culturelles de la communauté, dans un équilibre entre la foi et la convivialité qui réunit habitants et visiteurs.
À Vila Cova de Carros, hameau de la paroisse de Paredes, dans la municipalité de Paredes, se célèbrent les Grandiosas Festas em Honra da Nossa Senhora da Batalha. C'est une terre du Vale do Sousa où le temps s'accumule en couches, avec des racines qui remontent à plus de cinq mille ans et une histoire liée à l'ancienne municipalité de Aguiar de Sousa. Ici, la pierre ancienne côtoie la verdure nouvelle, la foi se mêle à la fête, et le folklore fait encore tournoyer les jupes au son de la viola et du cavaquinho. À table, le chevreau rôti au four règne en maître, accompagné de la sopa seca et de la regueifa dorée, héritage sincère d'un peuple qui a su tirer le meilleur de sa terre. Cette terre de traditions vivantes et d'appartenance authentique mérite d'être découverte sans se presser.
